Салат «Снежная роза»

Салат Снежная роза – необычайно простой красивый салат.

В рецепт этого салата входят только мясо, куриные яйца  и лук. Наверное, многие ждут, что с луком придется проводить кучу манипуляций, но это совсем не так.

Лук вам не придется  мариновать в уксусе, как это делают в некоторых рецептах, чтобы убрать из него горечь. Этот салат с мясом и луком как раз требует натуральный луковый вкус, который и делает его таким, какой он есть.

Но если лук попался слишком ядреным, как в нашем случае, то его нужно пару минут подержать в горячей воде.

Главное условие приготовления – нужно салат с мясом настоять в течение нескольких часов, а лучше в течение ночи.

Данный салат будет просто незаменим, если у вас остался небольшой кусок мяса, но вы совершенно не знаете, куда же можно пристроить его. Вообще, по рецепту лучше использовать свинину, которую нужно отварить. Но если вы свинину не любите, то можно использовать для приготовления этого салата и куриную грудку.

Салат Снежная Роза Ингредиенты:

– 100 г лука;

– 200 г мяса;

– 2 яйца;

– майонез по вкусу;

– соль и перец;

– лавровый листик.

Салат Снежная Роза с мясом рецепт:

• Свинину нужно отварить до готовности, в подсоленной воде, с добавление лаврового листа, после чего хорошо охладить ее.
• Как только мясо хорошо остыло, его необходимо нарезать не очень крупной соломкой.
• Чистим лук, нарезаем его как можно более тонкими кусочками, так его вкус намного лучше передастся мясу.

• Затем лук  заливаем кипятком на пару минут.

• Яйца  нужно отварить, а затем залить холодной водой.
• Когда яйца остынут, их нужно очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
• Лук и яйца  добавляем к мясу, так же добавляем майонез и хорошо все перемешиваем.

• Если будет нужно, то добавьте немного соли и перца к салату и снова все перемешайте.
• Салат ставим настояться в холодильник. Как правило, готовить этот салатик лучше всего еще с вечера, чтобы после приготовления отправить его в холодильник на ночь, и он смог хорошо настояться. Также, салат вполне можно приготовить с утра, а подать к столу вечером.
• Для украшения салата вы можете вырезать небольшую розочку из моркови и просто прикрепить ее сверху.

Ну, вот салат Снежная Роза с вареным мясом и готов.

Такой вкусный и сытный салатик отлично подойдет для того, чтобы накормить своего мужчину после работы, они просто обожают этот мясной салат. Желаем вам приятного аппетита!