Салат “Оливье”

Здравствуйте, дорогие любители домашних рецептов! И что это за кулинарный сайт без салата «Оливье» Домашний рецепт салата сытного и незаменимого, когда не хочется думать, что приготовить?

Нарезать умеют все члены семьи. Когда-то ни один праздник не обходился без него, позже появились более изысканные салаты для праздников. Но мы его по-прежнему готовим и с удовольствием едим.

Для салата нам потребуются следующие

ингредиенты:

• мясо куриное или свиное -4оо грамм,
• картофель — 5-6 штук,
• яйца – 6 штук,
• лук – 1 штука,
• немного зеленого лука,
• огурцы соленые или маринованные 3-4 штуки, (будет вкуснее, если сделать пополам со свежими огурцами)
• зеленый горошек консервированный – 1 баночка,
• майонез по вкусу,
• соль,
• перец черный молотый.

приготовление:

Мясо, картофель, морковь и яйца отварить. Когда остынут почистить и нарезать кубиками.

Соединить все ингредиенты, досолить, приперчить и заправить майонезом. Чтобы салат быстро не испортился продукты должны быть одной температуры. Счастливого и сытного Нового года!

Результат: