Салат из пекинской капусты с курицей, два вкусных рецепта

Салат из пекинской капусты с курицей: рецепт для тех, кто ценит здоровье и вкус.

Салат из пекинской капусты рецепт с курицей – это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. Вот пара самых популярных рецептов по приготовлению салата из пекинской капусты с курицей.

Салат из пекинской капусты с курицей, морковью и красным перцем.

Ингредиенты:

• 1 кочан пекинской капусты
• 200 г куриного филе
• 1 морковь
• 1 красный перец
• 1/2 красного лука
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Инструкции по приготовлению салата из пекинской капусты с курицей:

1. Нарежьте пекинскую капусту на тонкие полоски.
2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности.
3. Натрите морковь на крупной терке.
4. Нарежьте красный перец на тонкие полоски.
5. Нарежьте красный лук на тонкие полукольца.
6. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
7. Добавьте растительное масло и лимонный сок.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
10. Подавайте салат из пекинской капусты с курицей сразу же или оставьте его в холодильнике на несколько часов, чтобы он настоялся.

Советы:

• Вы можете добавить в салат другие овощи, такие как помидоры или зеленый горошек.
• Если вы хотите добавить в салат больше белка – добавьте ещё кусочки курицы или креветки.
• Если вы хотите сделать салат более острым, добавьте в него измельченный чеснок или острый перец.
• Если вы хотите сделать салат более сладким, добавьте в него измельченный ананас или манго.
• Если вы хотите сделать салат более пряным, добавьте в него измельченный имбирь или кориандр.
• Если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте в него измельченный арахис или кешью.
• Результат:

Салат из пекинской капусты и курицы : рецепт для тех, кто ценит здоровье и вкус

Пекинская капуста – популярный продукт среди ценителей здорового питания. Ее листья тоньше, чем у белокочанной, что делает салаты с ее участием более легкими и приятными для пищеварения. Для тех, кто следит за своим весом и предпочитает вкусные, но питательные блюда, салат из пекинской капусты с курицей станет идеальным вариантом.

Салат из пекинской капусты с курицей и кукурузой ещё один вариант приготовления.

Ингредиенты:

1. 150 г отварного куриного филе
2. 150 г пекинской капусты
3. 3 ст. л. консервированной кукурузы
4. 1 свежий огурец
5. 2-3 ст. л. майонеза
6. Несколько перышек зеленого лука
7. Соль, перец по вкусу

Приготовление салата из пекинской капусты с курицей:

• 1. Начнем с подготовки ингредиентов.
• 2. Отварите куриное филе в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Время приготовления – 20-25 минут. Затем дайте мясу остыть и нарежьте его мелкими кубиками.
• 3. Огурец очистите от кожуры, если она горчит, и нарежьте соломкой.
• 4. Зеленый лук мелко порубите. При желании можете добавить и другую зелень, например, укроп или петрушку.
• 5. Кочан капусты тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем и удалите вялые или подпорченные листья. Срежьте кочерыжку и нарежьте капусту небольшими кубиками.
• 6. В глубокой миске соедините курицу, капусту, огурец, зеленый лук и кукурузу.
• 7. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Салат из пекинской капусты с курицей готов! Он получается сочным, хрустящим и в то же время нежным и легким. Это отличное блюдо для перекуса, обеда или ужина, которое зарядит вас энергией и не навредит фигуре.

Результат:

Дополнительная информация:

• Из пекинской капусты можно приготовить множество других вкусных блюд, таких как голубцы, супы и рагу.
• Капуста содержит большое количество витаминов и минералов, в том числе витамин C, калий и клетчатку.
• Куриное мясо – хороший источник белка и содержит аминокислоты, необходимые для здоровья и роста организма.
• Майонез можно заменить на более полезный соус из йогурта или сметаны с добавлением горчицы, лимонного сока или трав.

Наслаждайтесь вкусным и лёгким салатом из пекинской капусты с курицей и приятного вам аппетита!