Салат с фасолью и копчёной куриной грудкой
Сегодня к вашему вниманию представляем салат с фасолью и копчёной куриной грудкой, который готовится просто и имеет неповторимый изысканный вкус.
Консервированная фасоль это отличный продукт который можно использовать для приготовления быстрых и легких салатов. Она не требует предварительного замачивания что упрощает процесс готовки. Кроме того фасоль богата витамином Е фосфором магнием кальцием белком и клетчаткой. Это делает её очень полезной для нашего организма, особенно для работы кишечника. Ещё фасоль является отличной альтернативой мясу для вегетарианцев так как содержит большое количество белка. Она также пользуется популярностью у людей следящих за своим весом. Потому как практически не содержит жира и не накапливается в проблемных зонах. Полезные свойства фасоли очевидны , именно поэтому сейчас мы поделимся с вами рецептом такого вкусного салата. Возможно он не является самым полезным и диетическим но он точно очень вкусный!
Ингредиенты чтобы приготовить салат с фасолью и копчёной куриной грудкой:
- 1 банка консервированной фасоли (красной или белой)
- 200 г копченой куриной грудки
- 2 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок укропа
- 2 столовые ложки растительного **масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Рецепт как приготовить салат с фасолью и копчёной куриной грудкой:
- Начните приготовление салата с варки яиц. Промойте яйца теплой водой и положите их в кастрюлю с холодной водой. Поставьте кастрюлю на огонь и варите яйца 5-7 минут. После варки слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой на 5 минут. Затем очистите яйца от скорлупы и нарежьте их мелкими кубиками.
- Очистите репчатый лук и нарежьте его кубиками или полукольцами.
- Снимите кожу с копченой куриной грудки и нарежьте ее соломкой или кубиками.
- Разорвите листья салата или пекинской капусты на небольшие кусочки, а также мелко нарежьте укроп и петрушку.
- Откройте банку с консервированной красной фасолью, слейте с нее сок и добавьте фасоль к остальным ингредиентам салата.
- Перемешайте все нарезанные составляющие салата в салатнике, заправьте майонезом и посолите, поперчите по вкусу.
- Готовый салат можно украсить веточкой укропа или петрушки.
Советы как правильно приготовить салат с фасолью и копчёной куриной грудкой:
- Вы можете добавить в салат другие овощи, такие как помидоры или огурцы.
- Если вы хотите сделать салат более острым, добавьте в него измельченный чеснок или острый перец.
- Если вы хотите сделать салат более сладким, добавьте в него измельченный ананас или манго.
- Если вы хотите сделать салат более пряным, добавьте в него измельченный имбирь или кориандр.
- Если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте в него измельченный арахис или кешью.
Приятного аппетита!
Результат: