Шарлотка с яблоками и бананом быстрый рецепт
Рецепт шарлотки с яблоком и бананом:
По сравнению со стандартной технологией приготовления, где пирог печётся более часа, быстрая шарлотка с яблоками делается всего за полчаса. В общем получается и быстро и вкусно! Да, добавление немного банана и корицы в шарлотку прекрасно дополнит ее вкус и аромат. Вы можете нарезать бананы тонкими кружочками и равномерно распределить их между слоями яблочной начинки. Также, можно посыпать верхнюю часть шарлотки молотой корицей перед выпечкой, чтобы придать ей неповторимое манящее свойство. Оба ингредиента отлично сочетаются с яблоками и добавят новые нюансы во вкусовой букет десерта. Просто не забудьте учесть эти ингредиенты при подсчете остальных продуктов в рецепте!
Ингредиенты:
– 1 стакан муки
– 1 стакан сахара
– 1 ст.л. уксуса
– 6-10 яблок
– 1-2 банана
– Корица по вкусу
– 3 яйца
– 1 ч.л. соды
Приготовление:
1. Очистите яблоки и банан от шкурки. Удалите сердцевину из яблок.
2. Нарежьте яблоки на ломтики, а бананы на тонкие кольца.
3. Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера до получения густой и пузырчатой массы.
4. Добавьте просеянную муку, гашеную уксусом соду и осторожно перемешайте, чтобы не потерять пузырьки.
5. Смажьте форму или чугунную сковороду маслом и посыпьте дно и стенки манкой или панировочными сухарями.
6. Выложите нарезанные яблоки равномерно по форме. Посыпьте яблоки корицей по вкусу.
7. Залейте частью теста яблоки, затем выложите кольца банана и снова залейте тестом.
8. Поместите форму с шарлоткой в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах примерно 20-25 минут.
9. Проверьте готовность пирога зубочисткой.
10. После приготовления остудите шарлотку и нарежьте на порции.
Подача:
Шарлотку с яблоками и бананом можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Она прекрасно сочетается с чаем, кофе или молоком.
Советы:
* Для приготовления шарлотки лучше использовать сладкие яблоки.
* Сахар в рецепте можно заменить медом или другим натуральным подсластителем. * Корицу можно заменить ванилином или другим любимым ароматизатором.
* Шарлотку можно выпекать не только в духовке, но и в мультиварке или на сковороде.
Наслаждайтесь вкусным и ароматным десертом вместе с вашими близкими! Приятного аппетита!
Результат: