Детский десерт с фруктами домашний рецепт
Детский десерт с фруктами как идея к праздничному столу на день рожденья вашего ребёнка!Сейчас дети слишком избалованы чупа-чупсами и прочей химией. Заставить их кушать вкусные и полезные лакомства, приготовленные дома, практически невозможно. Сегодня, мы хотим предложить вам выход из ситуации, когда дети отказываются кушать такие полезные фрукты, как яблоки и виноград. Детский десерт стал для меня настоящим спасением. Наконец-то мой ребенок стал до конца доедать садовые яблочки, которые раньше пару раз надкусывал и выбрасывал.
Что нужно, чтобы приготовить десерт для детей с фруктами :
Ингредиенты:
Большое яблоко или 3 садовых маленьких;
2 чайные ложки не вареной сгущенки;
7-8 зеленых виноградин;
50 грамм черного изюма без косточек.
Детский десерт с фруктами Рецепт приготовления:
Хорошенько моем яблоки и очищаем их от кожуры, семян и перегородок. У маленьких садовых яблочек кожурка мягкая, химикатами не обработанная, поэтому, можно её оставить. У магазинных яблок ее нужно срезать обязательно. Натрите яблоки на крупной терке, можете мелко нарезать ножом, затем, добавьте сгущенку. Сразу много не кладите, в рецепте дана примерна пропорция. Вес яблок у всех будет разный, соответственно, и количество сгущенки тоже. Добавляем ее понемногу и мешаем, смотрим консистенцию. Масса не должна быть жидкой.
Изюм хорошо промываем в теплой воде и варим его с сахаром, чтобы получился компот. Его можно залить 0,5 литрами воды. Варите компот под крышкой в течение 20 минут. Изюм выловите шумовкой, даем жидкости с него стечь и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало остатки жидкости.
Виноград хорошо моем в горячей воде и разрезаем пополам. Крупный виноград тут не пойдет, лучше всего, взять кишмиш без косточек.
Берем самую красивую тарелку с плоским дном и начинаем из сгущенки и яблок формировать цветок. Сначала кладем лепешку из яблочной массы в центр, затем, делаем пять лепестков. Все лепестки должны быть одинаковыми по форме и размеру.
В серединку пока ничего не кладем, а вот на лепестки укладываем по 2 половинки винограда рядом и третью сверху над ними.