Загрузка...

Мороженое

Салат со шпротами

салат со шпротами рецептКогда мы готовимся к празднику, то хочется, чтобы все было идеально. В первую очередь это касается праздничного стола.  К закускам и салатам нужно подойти со всей ответственностью. Сегодня я предлагаю приготовить салат со шпротами.

Этот рецепт мне подсказала моя мама, и с тех пор, я готовлю этот слоеный салат со шпротами на каждый праздник. Рецепт салата со шпротами очень прост и к тому же ингредиенты для него вам понадобятся самые простые: шпроты, лук, картофель, сыр и яйца.  Слоеный салат идеально подойдет для праздничного стола, он легкий, вкусный и очень сытный. Ингредиенты я предлагаю выложить слоями, к тому же выкладывать салат будет в порционное кольцо, что в итоге придаст готовому блюдо оригинальность и необычность. Итак, смело читайте наш рецепт и готовьте салат со шпротами к любому поводу.

Какие продукты понадобятся, чтобы приготовить блюдо «Салат со шпротами»

Ингредиенты:

шпроты в масле – 1 баночка;

репчатый лук – 2-3 шт.;

сыр – 100 грамм;

картофель – 4-5 шт.;

куриное яйцо – 2 шт.;

майонез

соль

Салат со шпротами рецепт

Рецепт приготовления:

Картофель и яйца необходимо поставить вариться до готовности. Как только яйца отварятся вкрутую, их следует вынуть из кипятка, остудить и потереть на терке, либо порезать мелко.

слоеный салат со шпротами

Отварной картофель остудить, снять шкурку и потереть на средней терке.

слоеный салат со шпротами

Лук следует порезать мелко. Если вы не любите в салате привкус горечи лука, то его рекомендуется залить кипятком и оставить на 1- минут. За это время вся горечь с лука уйдет в воду. Итак, режем лук.

слоеный салат со шпротами

Сыр нужно потереть на терке.

слоеный салат со шпротами

Шпроты вынуть из банки, и помять тщательно вилкой, до образования однородной массы. Я две рыбки оставила для украшения салата.

Все продукты готовы, теперь осталось только выложить салат. Я предлагаю выкладывать салат в виде порционных колец. Для этого нам понадобится пластиковое или металлическое съемное кольцо. Металлическое кольцо можно купить в магазине, а вот пластиковое можно сделать дома самостоятельно. Для этого нужно  отрезать кольцо нужного размера из пластиковой бутылки от воды или газированного напитка.

Далее кольцо нужно поставить на дно плоского блюдца.

Все, теперь можно выкладывать ингредиенты слоями. Первый слой – шпроты.

слоеный салат со шпротами

Затем положить на шпроты немного лука.

Далее картофель.

слоеный салат со шпротами

Слой картофеля нужно подсолить и смазать слегка майонезом.

Следующий слой – яйца.

слоеный салат со шпротами

Также подсолить и смазать майонезом.

Затем слой сыра.

слоеный салат со шпротами

Салат со шпротами готов. Остается только снять порционное кольцо. Аккуратно, плавными движениями необходимо поднять форму вверх. Вот так выглядит готовый салат.

слоеный салат со шпротами

Таким же образом необходимо выложить оставшиеся ингредиенты. У меня, из указанного количества продуктов получилось 6 порционных салатов.

Если вы не нашли порционную форму, то можно выложить салат также слоями в большой салатник, вкус от этого салат не потеряет.

По желанию салат можно украсить шпротами или зеленью.

Салат со шпротами получается очень нежным. К тому же салат очень сытный и вкусный.

Приятного аппетита.

 слоеный салат со шпротами

 


Комментарии  

 
# отзыв 03.03.2015 06:56
Как две капли воды похож на "мимозу"! Однако оформление новое и это радует, потому, что автор думает. Неплохо бы украсить и зеленью.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Игорь 17.03.2015 06:43
Причем здесь мимоза? В мимозе используют консервированну ю рыбу в масле, а здесь копченые шпроты.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярное

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN

Register

User Registration
or Отмена