Салат на новый год из куриного филе "Елочная игрушка" рецепт с фото

Оригинально оформленный салат с куриным филе в виде елочной игрушки будет прекрасно смотреться на праздничном новогоднем столе. Специально подобранное покрытие скульптуры из еды будет отлично отражать новогодние огни и создаст впечатление, что на столе действительно лежит огромное украшение для праздничного дерева.

Что нужно, чтобы приготовить салат с куриным филе на новый год "Елочная игрушка":

- 1 куриная грудка (200 гр.);

- 4 куриных яйца;

- 70 гр. очищенных семечек;

- 150 гр. твердого сыра;

- 2 стручка желтого сладкого перца;

- 3 стручка красного сладкого перца;

-3 свежих огурца среднего размера;

- соль;

- 4 столовых ложки майонеза.

Как приготовить новогодний салат из куриного филе "Елочная игрушка":

Яйца для рецепта салата с куриным филе лучше брать крупного размера, или увеличить их количество. Отварите продукт в течение 10 минут и мгновенно поменяйте воду на холодную. Когда яйца остынут, очистите их от скорлупы и принимайтесь нарезать крупными кубиками. Полученную нарезку высыпаем в удобную и глубокую миску.

Куриное филе для салата отварите до полной готовности и остудите. В холодном виде вам будет легче измельчить мясо на кусочки размером не более сантиметра. Эту нарезку отправим к яйцам.

Сыр придется натереть на крупной терке, иначе он будет выделяться в салате и не даст возможности его украсить. Отправьте продукт в общую посуду.

Очищенные семена подсолнечника просто извлеките из упаковки и добавьте к основным продуктам. 

Огурец избавьте от хвостиков и нарежьте кубиками. Он в свою очередь отправляется в общую пиалу.

Для завершения приготовления блюда - салата с куриным филе перемешайте все ингредиенты с майонезом и щепоткой соли.

 Создавать шедевр уже не сложно, но достаточно долго. На большое блюдо выкладывайте салат и чистыми сухими руками, одетыми в стерильные перчатки придаете ему форму полушария.

Выберите длинный стручок салатного перца, отсеките ему "носик" на расстоянии 5 сантиметров. Полученному конусу мы все же срезаем верхушку. Это и будет креплением игрушки.

Салатные перцы мы очищаем, сушим и измельчаем на кубики.

  Полученной плиточкой выкладываете поверхность скульптуры по желанию.

  Наслаждайтесь веселым и светлым праздником.

Горевая Юлия