Загрузка...

Мороженое

Рецепт мимозы с сыром, на новый год 2018 "Снеговик"

Мимоза в форме снеговика рецепт с фотоТакая оригинальная скульптура из новогоднего салата мимоза  на 2018 год  не только украсит праздничный новогодний стол, но и поднимет настроение всем гостям. Снеговик из салата мимоза с сыром прекрасно впишется в сервировку праздничного стола и станет вкуснейшей закуской, приготовленной с любовью.

 Ингредиенты для приготовления салата мимоза с фото в виде снеговика:

- 1 банка консервы сардины в масле;

- майонез;

- 5 куриных яиц;

- 150 гр. твердого сыра;

- 1 не большая луковица;

- соль.

Ингредиенты для украшения:

- 3 маслины;

- кусочек вареной колбасы или сосиски.

Салат мимоза рецепт в виде снеговика:

В первую очередь отварите яйца до полной готовности, то есть, чтобы желтки были не жидкими. Затем выключите плиту и смените горячую воду в кастрюле с яйцами на холодную. Параллельно принимайтесь измельчать для салата все остальные ингредиенты. Очищенный лук накрошите очень мелко и примните его рукой.

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Сардину переместите в глубокую посуду, и разомните рыбу вилкой до получения кашицы.

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Этот ингредиент смешайте со столовой ложкой майонеза.

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Рецепт мимозы обязательно должен иметь лук. Так что добавьте лук. 

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

 Очищенные яйца натрите на мелкую терку, не задевая желтки. Переместите измельченные белки в отдельную посуду и уберите их в сторону.

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Желтки разомните вилкой в глубокой пиале

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Перемешайте их со щепоткой соли и столовой ложкой майонеза.

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Соедините вместе желтки и рыбную массу. Тщательно все перемешайте и принимайтесь выкладывать салат на блюдо, одновременно предавая ему форму снеговика.

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Сыр нужно натереть на крупной терке и выложить вторым слоем салата. Но поскольку верхний слой (белки) мы смазывать не будем, то придется 2 ст. л. майонеза добавить в сыр, иначе блюдо будет сухим.

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Покрывая снеговика вторым слоем, не забудьте сделать ему руки из сырных шариков.

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

Полностью покройте скульптуру белком, не забывая о боках и изгибах. Последний штрих мы придаем украшением.

Нарежьте оливки кольцами и распределите пуговицы и глаза. Из колбасы сделайте нос и улыбку нашему герою. Приятного праздника!

Мимоза в форме снеговика рецепт с фото

 Автор Горевая Юлия


Комментарии  

 
# Марго 14.04.2015 08:16
Традиционный праздничный салат, который готовят, мне кажется, на все праздники многие хозяйки. Вкусен и прост! И это его преимущество.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# отзыв 15.04.2015 15:00
Когда выдумываются различные фигурки для подачи салатов, то меня от этого останавливает одна мысль - а кто положительно оценит мое искусство тот не будет есть ?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярное

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN

Register

User Registration
or Отмена