Огурцы на зиму

Огурцы на зиму – одна из наиболее популярных заготовок, которые готовят различными способами: маринуют, засаливают, квасят, заготавливают в  качестве разнообразных салатов и всевозможных закусок. Большие и маленькие, хрустящие и с ароматом специй, острые и пикантные, с помидорами и в виде салатов – для такой заготовки всегда отыщется место на нашем столе.

Консервированные огурцы в нашей стране пользуются просто огромной популярностью! В этой рубрике вы найдете самые интересные рецепты приготовления огурцов на зиму на любой вкус. Готовьте вкусные огурчики на зиму и хоть каждый день радуйте своих близких и родных людей такой заготовкой.

Проверенные рецепты огурцов наверняка найдутся у каждой хозяйки, и наш сайт не является исключением. Ведь так приятно откупорить в зимний период баночку с солеными или маринованными огурчиками и подать их к запеченному мясу в духовке или к жареной картошечке. А такие популярные блюда, как салат « Винегрет», «Оливье» или рассольник невозможно приготовить без добавления соленых плодов.

Поэтому специально для наших читателей мы предлагаем рассмотреть свою подборку самых лучших и проверенных временем рецептов огурцов. Рецепты огурцов, которые вы найдете в этом разделе, приятно удивляют своим разнообразием. Поскольку помимо классических соленых и маринованных огурцов также существуют более интересные рецепты таких заготовок, например, огурцы по-корейски и рецепт маринованных огурцов с кетчупом чили. А сколько существует рецептов салатов из огурцов, то их просто не счесть.

Приготовить такие заготовки на зиму нет ничего проще, считают некоторые хозяйки. На самом же деле, чтобы приготовить хрустящие соленые, малосольные или маринованные огурчики нужно иметь особое чутье и умение. Если же вы будете знать определенные хитрости, отыскать чистую фильтрованную воду и подобрать подходящие плоды огурцов, то в итоге у вас получаться самые вкусные огурчики в банках.

Если вы не знаете, как правильно солить огурцы или занялись этим впервые, то нужно знать несколько простых правил приготовления такой зимней заготовки. Все полезные советы и рекомендации по приготовлению вкусных огурцов на зиму вы найдете в этом разделе.

Хрустящие маринованные огурцы с добавлением горчицы станут незаменимой закуской на повседневном или на праздничном столе. А для приготовления сытного обеда или ужина на помощь каждой хозяйке придут вкусные и простые в приготовлении салаты из огурцов на зиму.

У нас вы найдете множество рецептов заготовок из огурцов на зиму. Здесь вы найдете рецепты кислых огурцов, рецепты соленых огурцов с пряностями, квашеные огурцы и огурцы, приготовленные в бочке. 

Популярное

Login or Register

LOG IN

Register

User Registration
or Отмена